此培养基用于分离和鉴定大肠杆菌O157

大肠杆O157菌显色培养基

传统检查大肠杆菌O157的培养基是山梨糖醇麦康凯培养基，这种培养基特异性很低，造成了大量的假阳性（变形杆菌、赫尔曼埃希氏菌等)。在山梨糖醇麦康凯培养基中菌落颜色会随着培养时间的延长而改变，这样就难于识别结果。O157显色培养基具有较高的特异性和灵敏性，该培养基已成功用于日本的食品工业中。
对传统培养基上生长的菌落鉴别需要繁杂的程序，而本显色培养基由于含有特殊显色物质，无需通过任何仪器，仅通过观察菌落颜色即能在24小时用肉眼对细菌进行定性和定量分析。使用方法与传统培养基相同。培养基的配制更为简单，煮沸即可，不需高压灭菌。将大大提高实验室微生物检测效率，并省时省力。

操作步骤

1、取瓶内干粉，用1000ml蒸馏水或纯水溶解，可按比例扩增、缩小（每2.90g溶于100ml蒸馏水或纯水）。

2、上述干粉缓慢倒入蒸馏水中，搅拌至溶解。

3、加热至100℃，并按常规不断搅拌。如果用高压灭菌器，不要加压，加热不能超过100℃，混合物也可以在微波炉内加热，用此法加热，煮沸后，混合物立即移出微波炉并轻轻搅拌，而后移入微波炉再加热，直至琼脂等完全溶解（大量气泡代替泡沫产生，大约需要2分钟）。

4、水浴冷却至48℃，如果需要选择性更强的培养基须加入碲酸钾溶液，使其终浓度为2.5mg/L.轻轻地摇匀，倾入已灭菌带盖直径为90mm培养皿（15ml/平皿）或试管中，使其凝固。此培养基在室温可保存一天，或在冰箱里储存数天（避光，4℃）。

5、划线接种，在37℃培养24小时。

 

结果：